Ce soir on soupe!

Et oui, nous sommes rentrés dans l’automne.  Pour aller avec le temps du moment, les premières envies de soupe se font sentir 🍲🍲🍲!

J’ai depuis quelques jours fait l’acquisition du blesser chauffant de chez lidl: le cook’n mix silvercrest.

 Pour le tester j’ai préparé une petite soupe délicieuse à base d’oignons et de pommes de terre et à la maison, tout le monde a été fan! Comme le livre de recette de chez lidl est assez succinct, je me suis dis que j’allais partager ma recette!

Ingredients:

4 pommes de terre moyennes

3 oignons

2 grosses noisettes de beurre

2/3 bol d’eau avec un cube de légumes

2 verres de lait

Sel et poivre

Couper les oignons en lamelle et les pommes de terre en rondelles. Ensuite, tout mettre dans le blender avec le bol d’eau où vous aurez fait fondre préalablement le cube de légumes. Mettre le beurre fondu. Et finir en ajoutant le lait.

Mettre le blender sur le mode « soupe fine ».

Laissez le blesser faire son travail! Lorsqu’il sonne, environ 25 min après, c’est prêt à déguster 😋😋😋!

Trop bon et tellement simple!!!

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